Ustanovljen Međunarodni dan krompira
FAO je pozdravio je upostavljanje Međunarodnog dana krompira – 30. maja, uz ocenu da će „podići svest javnog mnjenja o ključnoj ulozi krompira u borbi protiv pothranjenosti“.
![Ustanovljen Međunarodni dan krompira Ustanovljen Međunarodni dan krompira](https://inmedija.rs/wp-content/uploads/sites/8/2023/12/krompir-jpg.webp)
UN su u petak usvojile rezoluciju kojom se 30. maj proglašava Međunarodnim danom krompira.
Agencija UN za poljoprivredu i hranu (FAO) smatra da će obeležavanje tog dana „istaći važnost krompira za globalnu poljoprivredu, ekonomiju razvoja i sigurnost hrane“.
Predlog je podneo Peru.
U Peruu se gaji nekoliko hiljada sorti krompira i u toj zemlji se nalazi i Međunarodni centar za krompir.
Krompir, poreklom iz regiona južnoameričkih Anda, stigao je u Evropu u 16. veku, a zatim se proširio po celom svetu.
Krompir je takođe klimatski prihvatljiv usev jer proizvodi niske nivoe emisije gasova staklene bašte u poređenju sa drugim jestivim biljkama.